Auf gut Deutsch!

Natürlich können wir auch italienische, französische oder internationale Gerichte zubereiten - doch am liebsten kochen wir regional für Sie.
Und saisonal - mit heimischen Produkten. Wild beziehen wir aus eigener Jagd. Rind, Schwein, Schinken und Wurst von Bauern aus der Gegend. Der Qualität zuliebe und weil’s besser schmeckt.

Freuen Sie sich auf eine bodenständige Spezialitäten, raffinierte Festmenüs und vielseitige Buffets – serviert in unseren drei Restaurants, im Hessenkeller, im Garten oder auf der Terrasse.